醬菜真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝，經真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、醬菜真空包裝機價格，腐爛、受潮，延長保質保鮮期限。特別適用于茶葉、食品、醫藥、商店、研究機構等行業，具有外型美觀、結構緊湊、效率高、操作簡便，底部帶有座輪，移動方便等優點。
設備特點：
1、快速對食品保鮮袋進行抽真空、封口特別適合食品的保鮮、儲藏。
2、全新設計的自動控制面板,抽真空、封口、開蓋三種功能獨立控制,還可根據薄膜袋的大小厚薄設定封口時間以達 佳效果。
醬菜真空包裝機運轉流程：
1、真空：真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。
2、熱封：IDT斷，外界大氣通過其上部進氣孔進入熱封氣室，利用真空室內同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時熱封變壓器工作，開始封口；在此同時，時間繼電器2SJ工作，數秒后動作，熱封結束。
3、回氣：二位二通電磁閥2DT通，大氣進入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復位彈簧復位，真空室開蓋。
4、循環：將上述真空室移至另一真空室，即進入下一個工作過程，左右兩室交替工作，循環往復。
醬菜真空包裝機簡單易操作、檢修與保養方便，整機采用不銹鋼制造，耐腐蝕，配置真空泵（用戶自選），傳動軸、軸承、軸承座、臺板支架均采用不銹鋼材料，輸送皮帶采用食品材料制作，真空室選用5mm厚鋼板，真空室底板選用8mm厚鋼板，不易變形，主控電器采用“施耐德”，質量可靠、性能穩定，采用大節距鏈條，運轉平穩，整機可傾斜四種角度，可滿足各種包裝要求，加熱總成冷卻系統采用單獨循環泵，傳送機構采用精密凸輪分割器，走帶平穩、定位準確。
